puding caramel

salam semua... chat hari ini????
isha nk kongsi sket resipi puding caramel yang isha buat..
sangat senang hokkeyh!! korang semua bleh cuba.. tapi tak sesuai untuk orang diet.. sebab kandungan puding ini banyak teewlurrr!!!..
tape sekali skala mau makan ape salahnya..

ok2 jom start...

1) mula2 korang masak 1 cawan gula..
sampai warna keperangan...
(gunakan api yang slow jek tau..nnti hangit gula, x sedap, pahit)
2) masukkan pulak 1 cawan air suam
3) kacau sehingga sebati.. then, asingkan
4) panaskan kukusan
5) ambik 4 biji telur, then blend!!
6) pastu masukkan plak susu cair 1 tin, nk kurangkan pom boleh... then, blend lagi...
7) kemudian masukkan 1 sudu besar esen vanila, dan
8) masukkan 1 sudu besar kastard dan blend lagi sehingga sebati!!!
9) masukkan kedalam loyang yang berisi gula hangus tadi.. dan kukus sehingga masak..
10) okeaaa da siap!!!


ni la hasilnya...

kalo tak ambik gambar cepat2 konpem x sempat nk tunjuk kat korang..
sebab semua orang dalam umah suke kuih ni.. dan isanya sangat sedap...howwkeyyh!!!!

p/s : sedikit berlagak dan angkuh disini... huauahuahuaaaa

selamat mencuba!!!!